50代、穏やかに心地よく

50代、夫と母と健やかで穏やかな毎日を続けたい。 日々、微調整して昨日よりちょっと心地よく・・・。 気に入った物や暮らしでの気づきを気ままに綴ります

ビヨウヤナギが満開

もう何か月もブログを更新していませんでした。
お休みしようと思ったわけでもなく、
いつの間にか時が過ぎ・・・。


時が経つのはコロナ禍になってから、ものすごく早い感じがします。
少しずつ、更新していこうと思います。


この黄色の花、「ミヨウヤナギ」と母や叔母から聞いていたのですが
「ビヨウヤナギ」が正しいのかな。お茶花と聞きました。
紫陽花の横でふわっとこの季節に咲きます。

後方にいくつか散って落ちている白い花は沙羅双樹の花
これはいつの間にか咲いて散っています。


楽しく、できれば笑って、前にほんのちょっとずつ進みたい


この季節、どうぞくれぐれも体調に気をつけてくださいね。

とうもろこしのスープ


時の経つのが早すぎて、本当に戸惑います。


2週間ほど前の振り返り・・・
北海道から送ってきたとうもろこしでスープを作りました。


母が新鮮なとうもろこしを取り寄せたのに、
消化を心配して、1センチ位しか食べない。


そこでインターネットで作り方を調べて、スープにしました
とうもろこしを茹でてから、粒を包丁で外して、よく炒めます


芯の部分は良い出汁が出るので、捨てずに牛乳で10分ほど煮てから、芯は捨てます
ここがポイントだそうです。


フードプロセッサーやミキサーで、炒めた粒と芯の出汁の出た牛乳を入れます


冷やして出来上がり。なめらかで驚くほど美味しくできました。
母も完食。主菜はスズキのムニエル(写真撮り忘れ)


このスープは初めてだったので、時間がかかってしまったので、私はぐったり^^

別の日には、とうもろこしの茶碗蒸しも作ってみました。


なんだか、ついてない感じのこの頃・・・栄養はしっかりとって乗り越えたいです。

チッチとサリー、みつはしちかこさん

拡大するコロナ禍、ニュースを見ては、
とても不安な毎日をすごしています。
母をなんとしても守らないと・・。
私はワクチンが1回目が終わったところ・・・。


芙蓉がまだまだ咲いています。


不安が続くと、ふと突然に昔のことを思い出すことがあります。
今回は、中学の時に読んでいたマンガ『小さな恋のものがたり』・・・
絵や風景が希望の光に満ちています。


中学校の英語の先生に貸していただいてから、大好きになりました。
九州出身のかわいい先生で、今はどうしていらっしゃるかな。


ふと、作者のみつはしちかこさんのことが気になり検索したら、
ほっこり癒されるブログを見つけました。読むだけで落ち着く文章・・。



 読んでいくと、みつはしさんは80歳で今もお元気なこと、妹さんと仲が良いこと、
日々工夫して楽しく暮らしていらっしゃること、今も作品を書き続けて
いらっしゃることなど、わかりました。


『小さな恋のものがたり』は、なんと45集・・
チッチは高校生のままで、マンガは50年以上続いている。すごいなあ。
当時の英語の先生に最新の巻を送ってあげたいけど、
もう住所がわからず・・・。
お元気でいらしてくださいね! と気持ちだけこめて。