今日は快晴ですが、冷える1日でした。
私は冬のぽかぽか陽気が昔からあまり得意ではなく・・。

そんな日のお昼はピザを焼きました・・と言っても冷凍＾＾

写真はちょっと焦げたところも、本格手作りピザに写っていますが・・
先日、スーパーで買った冷凍ピザを（伊藤ハムのでした）
トースターで6分焼きました。

冷凍ピザはコロナ禍になるまで、あまり買ったことなかったのですが
こんなに進化していて本格的な味とは。マルゲリータ、美味しいです

この1枚を今日は私が3分の２、母が3分の１食べました。
高齢者は和食と思われがちですが、
うちの母の場合、ご飯があまり進まない時、
ピザやサンドイッチなど目先を変えると
全部、食べる時があります。

小皿のきゅうりはぬか漬け。
感染症を防ぐには腸内環境が大事で、
いろいろな良い菌を食べると良いとテレビで言っていました。

朝はヨーグルトを毎朝食べて、昼か夜はぬか漬けを添えています。

早朝、庭の奥側を掃除していると、いつもより早く
ツワブキが咲いていました。

冬はすぐそこですね。時間があまりに早く過ぎます。

ある日、突然に欧州のように数が跳ね上がるのではないかと
日々、ニュースを見てはびくびくしています。
どうかこのまま収束して、皆が健やかでありますように。